Bockwurst de 160 gr."Gigante"


Bockwurst de 160 gr."Gigante"

La Bockwurst es una salchicha procedente de la cocina alemana. Habitualmente se sirve con una cerveza del tipo Bockbier. Esta salchicha es de la forma Brühwurst (Salchicha escaldada). Esta salchicha se suele acompañar con una salsa de curry. Bandejas de 20 salchichas de 160 gr.




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La Bockwurst es una salchicha procedente de la cocina alemana. Habitualmente se sirve con una cerveza del tipo Bockbier. Forma parte de las llamadas Brühwurst (Salchicha escaldada). Esta salchicha se suele acompañar con una salsa de curry. Bandejas de 20 salchichas de 160 gr.

Se compone exclusivamente de un 85 % de carne muy finamente picada, sal, pimentón y pimienta blanca.

Como se calienta la Bockwurst?
En una cazuela poner agua a hervir.
Cuando hierva, se retira del fuego y se introduce la salchicha.
esperar 10 minutos y ya está!

Se presenta en bandejas en salmuera de 20 salchichas de 160 gr.

Se puede adquirir unidades sueltas.

Bockwurst Gigante o Riesenbockwurst:

Composición Nutricional
Por cada 100 gr.:

Por cada 100 gr:

Kilojulios 1014
Kilokalorias 244,4
Clara de huevo 15,50 gr
Hidratos de carbono 1,5 gr
Grasas 19,60 gr

Alergenos:

Gluten (no), mariscos (no), Huevo (no), Pescado (no), frutos secos (no), Soja (Si), Leche (si), apio (si), mostaza (si) , sesamo (no). Puede contener trazas de maíz, levadura, glutamatos, especies coriandro.